Erikli tart yapılışı

19.08.2009

Hazırlama:

Fırını önceden 200°’de (gazlı fırınlarda 6) ısıtın. Erikleri limon kabuğu rendesi, limon suyu ve arzuya göre şekerle bir puding kâsesine koyun. Üstünü hazırlamak için, kuru malzemeleri bir karıştırma kabına koyun, margarinle birlikte ekmek kırıntılarını andırana kadar yoğurun. Önce çırpılmış yumurtaları, sonra sütü ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru yoğurun ve sekiz eşit parçaya bölün. Her bir parçayı yuvarlak, düz hamur haline getirin ve eriklerin üzerine yerleştirin. Önceden işittiğiniz fırında üzeri pembeleşinceye kadar 25—30 dakika pişirin.

Kategori: Diyet Yemekleri