ademin hangi yemeklerde vardır

18.08.2009

Piridoksin, piridoksal, piridoksamin ve piridoksalfos-fat vitaminlerden oluşan bir vitamin grubudur. Transaminaz enzimleri ile birlikte protein sentezinde baş rol oynamaktadır. Uzunca süren eksikliği halsizlik, uykusuzluk, sinir sistemi bozuklukları, ciltte kızarıklık ve sertleş­me, dudak ve ağız kenarlarında çatlamalar, ağız mukozasında ve dilde has­sasiyet, üro-genital sistemin çalışmalarında dengesizlikler meydana gelebilir. Soya, lahana, muz, bezelye, ekmek mayası, sakatat (karaciğer, böbrek), yu­murta sarısıyla anne ve inek sütünde yeterli miktarda bulunur. Yetişkinlerde günlük ihtiyaç 1,5-2 mg. arasındadır.

Kategori: Vitaminler